Itik Pmp
Itik
PMp merupakan bibit itik tipe pedaging
baru yang dikembangkan oleh Balai Penelitian Ternak di Ciawi-Bogor. Bibit itik
ini secara genetis mengandung kombinasi darah itik Peking dan itik Mojosari
putih, dan diharapkan dapat memenuhi kebutuhan konsumen dari tingkat bawah
sampai atas dan dapat diproduksi lokal. Itik ini dapat digunakan untuk
menghasilkan karkas ukuran sedang ataupun besar, sesuai permintaan konsumen,
dengan kualitas daging itik yang tinggi. Adanya bibit itik yang baru ini
diharapkan dapat mengurangi penggunaan itik tipe petelur dalam penyediaan
daging itik yang dapat berakibat pada terjadinya pengurasan sumberdaya genetik
itik petelur. Selain itu, dalam upaya memenuhi kebutuhan daging itik, adanya
itik PMp ini juga merupakan substitusi daging itik impor.
Karakteristik produksi ITIK PMp
:
- Warna bulu putih, sehingga warna kulit karkas juga bersih dan cerah
- Bobot badan 2-2,5 kg pada umur 10 minggu
- Jika dikawinkan dengan entog jantan dapat digunakan untuk menghasilkan itik serati dengan bobot badan 3 kg atau lebih pada umur 10 minggu
- Umur pertama bertelur 5,5 – 6 bulan
- Rataan produksi telur 6 bulan 73 – 78 %
Categories:
Jenis-Jenis Bebek / Itik
2 komentar:
Mohon petunjuk cari bebek pmp dmana yah
Mohon petunjuk cari bebek pmp dmana yah
Posting Komentar